Water Fasting: 24 घंटे वाटर फास्टिंग करने से शरीर पर क्या होता है असर? डॉक्टर्स द्वारा बताए गए फायदे सुनकर आप भी हो जाएंगे हैरान

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आजकल बदलती जीवनशैली के कारण वजन बढ़ना एक समस्या बन गई है। काम का तनाव, व्यायाम की कमी, गलत खान-पान के कारण लोग कई तरह की बीमारियों से ग्रसित हो रहे हैं। इसके लिए इस बात पर जोर दिया जा रहा है कि कैसे जल्दी से वजन कम किया जाए। सोशल मीडिया पर अक्सर कुछ ट्रेंड होते रहते हैं। हाल ही में सोशल मीडिया पर वॉटर फास्टिंग काफी चर्चा में रहा। यह एक फास्टिंग तकनीक है, जिसमें व्यक्ति बिना कुछ खाए, बिना कोई दूसरा ड्रिंक पिए अपना पेट पानी से भर लेता है।

मशहूर लेखक और ऑनलाइन हेल्थ कोच बेन आजादी ने अपने वजन घटाने के सफर के बारे में बात की है, उन्होंने 36 किलो चर्बी घटाई है। इंस्टाग्राम वीडियो में उन्होंने चर्बी घटाने की एक बोल्ड स्ट्रेटेजी शेयर की है। इस बार उन्होंने बताया कि वह हफ्ते में एक बार 24 घंटे का वॉटर फास्ट कर रहे हैं। आजादी के मुताबिक, इस फास्टिंग मेथड से न सिर्फ जिद्दी चर्बी जलती है बल्कि पेट भी स्वस्थ रहता है। फरीदाबाद के यथार्थ सुपर स्पेशियलिटी हॉस्पिटल्स में इंटरनल मेडिसिन और रुमेटोलॉजी के डायरेक्टर डॉ. जयंत ठाकुरिया ने इस संबंध में विस्तृत जानकारी दी है।

हेल्थ कोच आजादी इस बात पर जोर देते हैं कि पूरे दिन का उपवास वजन घटाने के अलावा भी कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचा सकता है। उदाहरण के लिए, "वसा को जलाने और बीमारी को रोकने के लिए सप्ताह में एक बार ऐसा करें। इसे 24 घंटे का जल उपवास कहा जाता है। शोध से पता चला है कि आंत की स्टेम कोशिकाएँ बढ़ती हैं; तो इसका क्या मतलब है? अगर आप गैस, सूजन, कब्ज, दस्त या लीकी आंत से पीड़ित हैं, तो आप 24 घंटे उपवास करके अपने पेट को साफ कर सकते हैं।

वाटर फास्टिंग के पीछे का विज्ञान

डॉ. जयंत ठाकुरिया इस बात से सहमत हैं कि उपवास फायदेमंद हो सकता है, वे कहते हैं, "सप्ताह में एक बार 24 घंटे का वाटर फास्टिंग कैलोरी की कमी पैदा करके और चयापचय लचीलेपन को बढ़ाकर वसा कम करने में आपकी मदद कर सकता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि रुक-रुक कर उपवास करने से वसा ऑक्सीकरण बढ़ सकता है, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार हो सकता है और ऑटोफैगी (कोशिकाओं की मरम्मत) को बढ़ावा मिल सकता है।"

इस बीच, डॉ. ठाकुरिया संभावित नुकसानों पर भी प्रकाश डालते हैं। वे चेतावनी देते हैं कि अगर ठीक से न किया जाए तो लंबे समय तक उपवास करने से थकान, चक्कर आना, चिड़चिड़ापन या मांसपेशियों को नुकसान हो सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह हर किसी के लिए नहीं है। पाचन संबंधी विकार, निम्न रक्तचाप या उपवास के बाद अधिक खाने की प्रवृत्ति वाले व्यक्तियों को इसे सावधानी से करना चाहिए।